ビー

サントリー

プレミアムモルツ生   700円

サヒスーパードライ中瓶 800円

サントリーオールフリー 620円

 

果実酒

百年梅酒(茨城)820円

あらごし梅酒(奈良)820円

大長 檸檬酒(広島)820円

鳳凰美田ゆず酒(栃木)820円

  

ウィスキー

 GLENMORANGIEグレンモーレンジィ18年 1,400円

 

 ソフトドリンク

  健一自然農園の烏龍茶(奈良県自然栽培茶)670円

  国産のウーロン茶は非常に珍しいのですが、その中でも自然栽培で

       作られたものは本当に貴重。茶葉を大釜で丁寧に手炒りした 香の高いお茶です。

 

  富士プレミアムスパークリング400円

 

    柚子蜜ジュース(大分櫛野農園)670円

 

  石垣島ジンジャーエールROJO (ロホ)820円

   無添加、国産の原材料にこだわった手造りジンジャーエール。

   沖縄の八重山諸島産のピパーツ(島胡椒)、島唐辛子、

   レモングラスなどをブレンドし、黒糖で程よい甘さを演出

 

    アランミリア グレープジュース各800円

ソーヴィニヨン種orカベルネ種ロゼ

  フランス・リヨン郊外で果樹園を営む。こだわりの美味しさが

   認められ 現在フランスの45つ星のホテルの約45%で

  「アランミリア」のジュースが使用されてます。

 

 

 

 

 

   日本酒 純米大吟醸酒(一合)

 

 

小嶋屋 無題 壱

 10年連続3つ星レストラン広東料理店「龍景軒 (ロンキンヒン)」で採用 

  山形県産出羽燦々 精白歩合非公開 アルコール13度 (山形)1,550円

 

アルファ風の森 TYPE 2 (奈良)2,200円

 

宮寒梅EXTRACLASS 純米大吟醸 「至粋」(宮城)2,350円

  

  醸し人九平次 CAMARGUEに生まれて(カマルグにうまれて)(愛知)3,900円

 

寫樂(しゃらく) 大吟醸 しずく取り (福島)4,500円

 

 

 

 

自然栽培米使用のお酒(一合)

 

ほ穂 純米吟醸生原酒 ひまわりの花酵母(茨城)1,400円

 

 

春泥 会津産五百万石60% 純米吟醸(福島)1,480円

 

 

宝穂 michiho 自然栽培山田錦100%使用(新潟)2,200円

 

 

 

 

 

 

 

     日本酒 純米酒(一合) 

 

阿櫻  無濾過生原酒  無農薬栽培  朝日60%(秋田)1,150円

 

 

大嶺 Ohmine ひやおろし3粒 山田錦58%(山口)1,200円

 

 

羽水 UI 生もと 山田錦 五百万石各80(栃木)1,200円

 

 

会津娘 無為信(むいしん)五百万石60%  (福島)1,360円

 

 

どぶろく・生酛仕込 遠野一号使用  (岩手)2,500円

 

 

 

 

日本酒 純米吟醸酒 (一合)

 

亀の海 ひやおろし 生もと 五郎兵衛新田産無農薬

 ひとごこち59 モダナイズ テロワールゴロベイ(長野)1,200円

  

真澄 純米吟醸 山廃生酒 限定品(長野)1,320円

  

穏(おだやか)冷卸 自然米五百万石60(福島)1,360円

 

雪の茅舎 生原酒 山田穂55%(秋田)3,000円

   

黒糖焼酎

無農薬自家栽培サトウキビ使用

小笠原諸島の自然栽培レモン使用

長雲 山田川2014

    (奄美大島)920円

レモンサワーは黒糖がおすすめ! 

 

芋焼酎           

赤霧島 ムラサキマサリ(宮崎)  720円 

2回春と秋だけの限定商品

 

さつま大海(鹿児島)720円 

 

しま安納 白麹(種子島)720円

 

明るい農村(鹿児島)720円 

  

六代目百合(鹿児島)720円

 

池の露 白豊(熊本)720円

 

 富乃宝山(鹿児島)820円

 

川越(宮崎) 820円

ANAファーストクラス搭載

無農薬・有機栽培の朝掘りの黄金千貫使用 

 

米焼酎 

鳥飼(熊本) 820

 

獺祭 獺祭酒粕使用(山口)1,400円

 

麦焼酎  

中々(鹿児島)820円

 

がばい(佐賀)720円  

 

七田(佐賀)720円 

 

兼八 原酒 (大分)1,200円

 

時空伝 樽貯蔵5年熟成(福岡)820円

 

 

 

 

 

 

ハウスワイン 白

 prophets Rock Pinot Gris2016

  プロフェッツ・ロック ピノ・グリ(ニュージーランド)   

  ミシュランの全世界版トップ50のレストラン中、15以上のレストランにも

  採用される程の実力派

グラス1,300

ボトル6,500

 

 SERGE LALOUE SANCERRE 2017

 セルジュ・ラルー サンセール(フランス/ロワール)

グラス1,600

ボトル7,000

 

TRIMBACH RIESLING

 トリンバック リースリング(フランス/アルザス)

グラス  1,200

ハーフボトル 4,000

 

   

 

   ハウスワイン/ハーフボトル 赤

  Marques de Riscal Tinto Reserva

  マルケス・デ・リスカル

ティント・レセルバ

(スペイン)

,00

 

 LES FIEFS DE LAGRANGE2012 

 レ フィエフ ド ラグランジュ

(フランス/サン・ジュリアン)

 4,500 

 

KENZO ESTATE 明日香asuka2015 

 カベルネ・フランを主体とした芳醇な赤ワイン(ナパ・ヴァレー)

9,750 

 

 

  スパークリング

HEIDSIECK & Co. MONOPOLE

BLUE TOP

     エドシックモノポール ブルートップ   

 グラス1,400

 

 

 

シャンパン 

Andre Beaufort Polisy Brut Nature Reserve

アンドレ・ボーフォール ポリジー ブリュット・ナチュール レゼルヴ NV

ビオディナミの先駆者ピノ・ノワール80%、シャルドネ20

9,500

 

MUMM GRAND CORDON 

  マム グラン コルドン

  世界的デザイナー、ロス・ラブグローブとの 

  コラボレーションによって生まれた新ボトル

 9,800

 

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIR 

ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ

12,000

 

Laurent Perrier ULTRA BRUT

ローラン・ペリエ ウルトラブリュット ノンドサージュ

20,000

 

Dom Perignon Vintage 2006

ドン・ペリニョン 

35,000

 

Perrier-Jouët Belle Epoque2007 

ペリエ・ジュエ ベル・エポック

 35,000

 

Krug Grand Cuvee Brut

クリュッグ グラン キュヴェ ブリュット

 50,000

 

  JACQUE SELOSSE  Brut INITIAL

  Blanc de Blancs

 ジャックセロス ブリュット イニシャル 2014

47,000 

 

  

 

白ワイン/フルボトル

KENZO  ESTATE あさつゆ 2016

22,000

ハーフボトル10,000

 

Puligny Montrachet Blanc Louis Latour 2015

 ルイ・ラトゥール ピュリニ・モンラッシェ 

16,000

 

Domaine Servin 

Chablis Grand Cru Les Clos 2015
ドメーヌ・セルヴァン ブルゴーニュ・シャブリ・レ クロ

グランクリュ シャルドネ100%

シャブリ・ワイン・アワードで1本にしか与えられない金賞に輝くセルヴァン

17,000

 

Maison Joseph Drouhin Meursault 1er Cru

 GENEVRIERES 2015 

メゾン ジョゼフ ドルーアン ムルソー プルミエ・クリュ ジュヌヴリエール 

洗練された、果実とミネラルのバランス感。世界的な称賛を集める人気の銘醸畑

28,000 

 

Chevalier-Montrachet Les Demoiselles

Louis Latour 2011

ルイ・ラトゥール シュヴァリエ・モンラッシェ

レ・ドゥモワゼル

 65,000

 

Batard-Montrachet Louis Latour2009

ルイ・ラトゥール バタール・モンラッシェ

70,000

  

 

 

赤ワイン/フルボトル

Lou Dumont Bourgogne Rouge

ルー・デュモン ブルゴーニュルージュ

8,000

 

BOUCHARD PERE & FILS

GEVREY-CHAMBERTIN 2013    

ジュヴレ シャンベルタン

ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス

9,800

 

Napa Highlands Cabernet Sauvignon

Napa Valley 2014

パ・ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン

非常に評価の高い中心的な二つの地区である

オークヴィルとヨンドヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルは、実はあのオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です

9,500